Мещанский суд Москвы приостановил работу столичного винного ресторана Riesling Boyz из-за санитарно-эпидемиологических нарушений, сообщили РАПСИ в пресс-службе суда.

«Предприятие общественного питания Riesling Boyz признано виновным в совершении административного правонарушения <…>, ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 90 суток», — указали в суде.

В материалах дела уточняется, что Роспотребнадзор в ходе проверки ресторана обнаружил нарушения планировки и организации производственных помещений, в том числе пронос грязной и чистой посуды через один проем, смешанное хранение сырья и готовой продукции, отсутствие бактерицидного оборудования, а также несоблюдение правил хранения продуктов.

«Выявленные нарушения создают реальную угрозу жизни и здоровью граждан, а именно угрозу возникновения и распространения массовых инфекционных заболеваний, массовых пищевых отравлений, острых кишечных инфекций, включая сальмонеллез, дизентерию и другие тяжелые кишечные инфекции», — следует из документов.

В отношении ресторана составлен протокол по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Винный ресторан был отмечен в гиде Michelin 2022 года.

Источник: https://rapsinews.ru